Kremenko grill već 15 godina donosi prepoznatljiv miris roštilja na Savsku cestu, i to na dvije lokacije. Iako je njihova ponuda vezana uz tradicionalni roštilj na drveni ugljen, u poslovanju su itekako okrenuti modernim rješenjima. Kako kažu iz Kremenko grilla, cilj im je zadržati kvalitetu i brzinu usluge, a upravo im u tome pomažu Monrijeva rješenja.
U njihovom poslovanju danas je u potpunosti digitaliziran proces naručivanja, pripreme i isporuke hrane. Koriste Remaris blagajnu, Remaris Kitchen Display, ekran za isporuku, ekran za goste i kiosk za naručivanje. Tu su i kartično plaćanje te integracija s dostavnim servisima Glovo, Wolt i Bolt, što im omogućuje potpunu automatizaciju narudžbi i smanjenje mogućnosti pogrešaka.
Posebno se ističe kiosk za naručivanje, koji je među mlađim gostima postao pravi hit.
,,Na kiosk za naručivanje najviše dolazi mlađa populacija, više su u tom mobilnom svijetu i oni to stvarno vole i nekad im je to jednostavno i lakše jer vide slike i neko koji je više vizualni tip, pogleda si i u miru si mogu naručiti ono što žele.” – Maja Tonai, Kremenko grill
Stariji gosti, pak, i dalje biraju osobniji pristup i komunikaciju s konobarima, no upravo kombinacija digitalne tehnologije i ljudskog kontakta čini Kremenko grill primjerom uspješnog poslovanja u ugostiteljstvu.
Zahvaljujući Monrijevoj integraciji s dostavnim platformama, proces naručivanja i isporuke sada je znatno brži i točniji. Sve narudžbe ulaze direktno u sustav, što ubrzava rad kuhinje i olakšava praćenje prometa putem mobilne aplikacije.
Zahvaljujući Monrijevoj integraciji sa dostavnim službama, automatizacija nam olakšava i ubrzava sami proces i smanjuje eventualne pogreške.
U Kremenko grillu kažu da im je upravo ta digitalna podrška omogućila da se fokusiraju na ono što najbolje rade — vrhunski roštilj. Sve ostalo sada ide — na jedan klik.
Zahvaljujući digitalnoj integraciji Monri rješenja, proces naručivanja i dostave postaje brz, precizan i jednostavan za upravljanje. Sve narudžbe automatski ulaze u sustav, što ubrzava rad kuhinje, smanjuje pogreške i omogućuje praćenje prometa u realnom vremenu.
U Kremenko grillu ističu da im tehnologija omogućuje fokus na ono što najbolje rade – pripremu vrhunskog roštilja. Sve ostalo sada ide glatko, brzo i jednostavno, bez ručnog prepisivanja narudžbi.
Zanima li vas kako Monri rješenja mogu digitalizirati i ubrzati poslovanje vašeg restorana ili ugostiteljskog objekta?
Kontaktirajte nas i saznajte više o kartičnim plaćanjima, kioscima za samonaručivanje i integracijama s dostavnim platformama. Naš tim pomoći će vam da poslovanje postane jednostavnije, brže i preciznije.
